Được chế biến từ những hạt cà phê nhân, thu mua tại các nông trường, cà phê đang chín, chưa hái còn ở trên cây, loại bỏ những hạt cà phê còn xanh, non, chín héo vì gãy cành hoặc bị bệnh cũng như sau khi phơi trên nền xi măng sạch sẽ hoặc sấy khô trong nhà máy. Ðược loại bỏ mọi tạp chất trước khi đưa vào rang xay; cộng với những phụ gia thực phẩm cao cấp khác của các nước tiên tiến như Pháp, Hà Lan, Đức … Đây là những yếu tố rất quan trọng để có một ly cà phê ngon.  Phụ gia cao cấp hơn loại bì, nên giá thành cao hơn.

• Mùi thơm rất quyến rũ, có hậu, nước sánh.
• Được pha trộn từ : Cà phê Robusta,  phụ gia đặc biệt
• Nước nâu đen, đậm sánh Không có vị chua - chát Thơm - sánh - uống có hậu - mùi đặc trưng
• Loại này dùng cho các quán giải khát,thích hợp cho những người uống đậm đặc, ghiền cà phê .
• Quà biếu cho người thân, bạn bè.
• Loại này có 3 mẫu:  hộp 500g, hộp 250g, bì 500g .